
Комментарии (1)
сама себя не похвалишь, как говорится, никто не похвалит.
куличи в этом году вышли из годов прекрасные. пропеклись идеально, тесто влажное (как я люблю. потому и готовлю именно по этому рецепту), опара не перекисла, так что дрожжевого привкуса нет. А какая получилась глазурь! прям гладкая, не растекается, встала прекрасно, внутри влажная, на тесте держится...
короче хоть на продажу - стыдно не было бы.
признаюсь честно - при всей простоте рецепта, иногда у меня все же получается вкусно, но не вау, а тут именно вау вышло.
отдельно повторюсь - пропеклись классно. равномерно, без подгорелого дна и с румяной корочкой. опять таки, не каждый год так удачно выходит.
наверно это потому что опару мне помогала ставить племяшка, а выпекать - капусточка))
на самом деле, конечно, они скорее отвлекали и я все делала в перерывах между одной ответить на очередной странный вопрос (откуда в четырехлетках такое их количество??) и второй дать поесть и погладить пузко. глазурь вообще взбивала ночью в предбаннике, чтобы ни одну не разбудить.
так что считаю, что пасха удалась.
Христос воскрес!

куличи в этом году вышли из годов прекрасные. пропеклись идеально, тесто влажное (как я люблю. потому и готовлю именно по этому рецепту), опара не перекисла, так что дрожжевого привкуса нет. А какая получилась глазурь! прям гладкая, не растекается, встала прекрасно, внутри влажная, на тесте держится...
короче хоть на продажу - стыдно не было бы.
признаюсь честно - при всей простоте рецепта, иногда у меня все же получается вкусно, но не вау, а тут именно вау вышло.
отдельно повторюсь - пропеклись классно. равномерно, без подгорелого дна и с румяной корочкой. опять таки, не каждый год так удачно выходит.
наверно это потому что опару мне помогала ставить племяшка, а выпекать - капусточка))
на самом деле, конечно, они скорее отвлекали и я все делала в перерывах между одной ответить на очередной странный вопрос (откуда в четырехлетках такое их количество??) и второй дать поесть и погладить пузко. глазурь вообще взбивала ночью в предбаннике, чтобы ни одну не разбудить.
так что считаю, что пасха удалась.
Христос воскрес!

Комментарии (6)
Комментарии (3)
Решила я давненько уже в этом году точно приготовлю пасху. Ну творожную горку такую, а не дрожжевую высокую булочку с шапочкой из глазури, если в вашей местности, дорогие ПЧ, и то и то называют пасхой (я знаю что есть места, где кулич называют пасхой)
Решить то решила, да от творога, сметаны, кефира и коровьего молока в моем рационе у капусточки случились газики.
Так что я на овсянке (коей съела за эти три недели уже больше, чем за 36 предыдущих лет) и козьем молоке. Не, кулич я все равно собираюсь забубенить, но вот пасху... Не в этом году.
Решить то решила, да от творога, сметаны, кефира и коровьего молока в моем рационе у капусточки случились газики.
Так что я на овсянке (коей съела за эти три недели уже больше, чем за 36 предыдущих лет) и козьем молоке. Не, кулич я все равно собираюсь забубенить, но вот пасху... Не в этом году.
Никогда моя собака не бывает такой чистой и вычесанной на постоянной основе, как когда в Удмуртии начинается сезон клещей!
Всё понимаю, природа лучше знает, в природе все нужно... Но блядские клещи выше моей терпимости!
Собака дома как заключённый (ну и мы с мамой честно говоря тоже, но мы то хоть добровольно), каждый выход за счастье. А после него - либо мытье и вычесывание либо просто вычесывание. Такими темпами линька пройдёт у неё вообще незаметно.
Серьёзно, терпеть не могу этих тварей! (
Всё понимаю, природа лучше знает, в природе все нужно... Но блядские клещи выше моей терпимости!
Собака дома как заключённый (ну и мы с мамой честно говоря тоже, но мы то хоть добровольно), каждый выход за счастье. А после него - либо мытье и вычесывание либо просто вычесывание. Такими темпами линька пройдёт у неё вообще незаметно.
Серьёзно, терпеть не могу этих тварей! (
Комментарии (2)
Мы щас с мамой чуть ёжиков не родили.
Племяшка подходит вся в слезах и говорит "бусинка в носу застряла".
Бусинка блин размером около см! В носу у четырехлетки!
Ладно с соплями высморкали быстро. Но перетрухнуть успели. Я судорожно вспоминала где у нас травма, мама говорит что пыталась вспомнить как позвать отца чтобы он заводил машину.
По версии ребёнка прыгала бусинка и от стенки детской палатки ей в нос залетела.
По законам физики и теории вероятности понятно, что шанс на это в районе отрицательного нуля.
Стало быть сама зачем-то в нос затолкала и испугалась(
А потом успокоилась и пошла играть куклами в кесарево сечение >___<
Зря ей объяснили что Коке Любе нельзя пока тяжёлое поднимать. Ох зря! Прости, сестра
Племяшка подходит вся в слезах и говорит "бусинка в носу застряла".
Бусинка блин размером около см! В носу у четырехлетки!
Ладно с соплями высморкали быстро. Но перетрухнуть успели. Я судорожно вспоминала где у нас травма, мама говорит что пыталась вспомнить как позвать отца чтобы он заводил машину.
По версии ребёнка прыгала бусинка и от стенки детской палатки ей в нос залетела.
По законам физики и теории вероятности понятно, что шанс на это в районе отрицательного нуля.
Стало быть сама зачем-то в нос затолкала и испугалась(
А потом успокоилась и пошла играть куклами в кесарево сечение >___<
Зря ей объяснили что Коке Любе нельзя пока тяжёлое поднимать. Ох зря! Прости, сестра
Комментарии (4)
Одна моя подруга (это уже прямо имя нарицательное) говорит, что где то в интернете есть супер - мамы, которые и 8 детей родят сами и воспитывают их и работают и быт ведут и коучингом занимаются...
У одной моей подруги пока только трое и один через кесарево, чего она смущается.
Одна моя подруга успевает с трудом приготовить поесть, проверить дз у вообще-то самостоятельного умники старшего, сводить на все развивашки имеющего проблемы с речью среднего и вытереть сопли у младшего. И то, пока её муж не притащит в дом очередной раз ковид.
За то одна моя подруга отлично успевает прокомментировать сто срачей в вк, вписаться в какой то движ родительского комитета и перетереть последние новости с нашей общей одногруппницей.
Я прям фигею и с неё и с сурермам.
Не то чтобы я ною, но Лично я успеваю... Нифига!
Пару дней было что я даже не отвечала ни на какие не связанные с работой или семьёй сообщения в мессенджерах. Дайри заброшен. Все блочнутые соцсети я просто скинула в отдельную папку на телефоне и забила на них.
Помидоры рассадила с третьего захода, астры все ещё не посеяла.
Хз как буду перекапывать в теплице. И мне прям это обстоятельство хочется вбить в голову каждому кто затирает про "кесарево- не настоящие роды". Идите в опу. Это полосная операция помимо родов.
Короче, не теряйте. Я тут, просто слегка отвлечена на реал.
Пысы :
И все равно это того стоило!
У одной моей подруги пока только трое и один через кесарево, чего она смущается.
Одна моя подруга успевает с трудом приготовить поесть, проверить дз у вообще-то самостоятельного умники старшего, сводить на все развивашки имеющего проблемы с речью среднего и вытереть сопли у младшего. И то, пока её муж не притащит в дом очередной раз ковид.
За то одна моя подруга отлично успевает прокомментировать сто срачей в вк, вписаться в какой то движ родительского комитета и перетереть последние новости с нашей общей одногруппницей.
Я прям фигею и с неё и с сурермам.
Не то чтобы я ною, но Лично я успеваю... Нифига!
Пару дней было что я даже не отвечала ни на какие не связанные с работой или семьёй сообщения в мессенджерах. Дайри заброшен. Все блочнутые соцсети я просто скинула в отдельную папку на телефоне и забила на них.
Помидоры рассадила с третьего захода, астры все ещё не посеяла.
Хз как буду перекапывать в теплице. И мне прям это обстоятельство хочется вбить в голову каждому кто затирает про "кесарево- не настоящие роды". Идите в опу. Это полосная операция помимо родов.
Короче, не теряйте. Я тут, просто слегка отвлечена на реал.
Пысы :
И все равно это того стоило!
Комментарии (2)
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра
Комментарии (2)
Комментарии (2)
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра
Вопрос 12: Лучший совет, который Вы когда либо слышали или давали.
"соберись!"
Вот реально, соберись и решишь что тебе делать. После этого может быть и такое, что советчик будет послан лесом, или решение его не устроит, но это будет твоё решение. И только после того как ты соберёшь себя и свои мысли воедино
"соберись!"
Вот реально, соберись и решишь что тебе делать. После этого может быть и такое, что советчик будет послан лесом, или решение его не устроит, но это будет твоё решение. И только после того как ты соберёшь себя и свои мысли воедино