Если на прошлой работе кадровик была хитровыделанная и объективно вынудив её работать (быхааааа это было прекрасно, но сродни дрессуре крокодилов) из проблем осталась только её бесконечная любовь к сплетнями, то на этой кадровик просто тупая. Знаете, вот эти глупенькие девочки которые вырастают в тупых баб. Это здец полный. Тебе сорокет а ты "мне сложно составить письмо такое, давайте отправим как всегда, так текст красивенький". и главбух с директором такие " Ну охуеть теперь! "

---

Внезапно как всё в моей жизни (неправда) оказалось что у нас дофига куриных яиц. 
Решено было затеять что нибудь дабы не залеживались. 
Позавчера были блинчики с начинкой из зелёного лука и яйца. 
Сегодня я набила десятка полтора и из желтков накатали Лапшичку. А белки планировалось в безе. Вообще схема для нас обработанная. Это уточнение  для понимания, что технология безе знакома, делали не один десяток раз. 
Но сегодня яйца категорично послали меня нах после введения сахара. Они были холодные без желтков, посуда чистой, миксер нормальный. 
По ощущениям либо меня нагрели с сахаром и хз че там намешано либо мои кухонные весы сошли с ума и лихо накрутили мне граммы что пропорции нарушились. Проверять последнее методом введения дополнительных белков я не стала. Иначе это грозило перейти в цикл -уработай то что осталось с прошлого рецепта. 
Лимонный сок не помог. Полезла в интернет, искать советы. Если кратко то инструкция выглядит так:
Охладить нагреть вылить. 
Серьёзно, одни пишут в холодильник неси, другие -на водяной бане грей, третьи -шеф всё пропало 
Я подумала что уж кекс то точно стерпит яйца без пик. 
Правда всё же оценив сладость, долбанула туда ещё 5 яиц (у меня их было реально дохренище). Так и то по ощущениям сахара в избытке. 
Корж пекся очень долго, не скособочил и на том спасибо. 
Пока пекся, сделала из айвы конфитюр и цукаты (и компот ибо надо же уработать то что осталось от прошлого рецепта!), взбила крем из сыра и сливок. 
Корж обеспечил ещё посыпкой -верхняя корочка просто снялась. Вся. Сдаётся мне пропорция сахара была капец как перекошена, что аж такая корочка вышла. Хотя хз я такое чудо первый раз вижу. 
Стоит сейчас это всё выстраивается. Давно у меня таких кулинарных фиаско не случалось

---

Огородное) 
Итак, земляника взошла. Хз зачем, но раз уж оказалась у меня пачка семян-посеяла. 
Так же взошли петунии и лобелия. Папа проворчал "январь, а подоконник весь уже заставлен" 
На что услышал "кстати да, надо полку бы... "
Сегодня посеяла перцы. Решила попробовать сухие семена посеять. Посмотрим, в край время ещё есть, куплю ещё семян

---

Быть мамой дочки-это когда ты берёшь телефон чтобы найти себе платье для фотосессии, а через два часа "у вас в корзине 100500 платьиц на ХХ тысяч рублей. Хотите посмотреть подборку детских платьев? "
И ты такая -конечно! И пох что со своим нарядом так ничего и не решено

---

Так сложилось что у меня два блендера с наборами насадок. И у обоих сломалась насадка для погружного блендера. 
А так как я готовлю фруктовые и овощные пюрешки в каких то промышленных масштабах, поперлась я покупать простой погружной блендер (ибо купить насадку сродни квесту повышенной сложности-найди где они есть подбери под свой и т.д.) 
Заодно решила купить маленькую мультиварку под каши ребёнку. В большой конечно можно тоже варить каши, но варить порцию каши в 6ти литровой мультиварке попахивает идиотизмом. А варить в кастрюле мне лень. Люблю я мультиварку что уж тут. 
Короче, выбрала, зову консультанта. Мальчик:
- ой да добавьте вы 200 р и возьмите вот этот блендер лучше. У него три насадки в комплекте! 
Я:
- венчик, которых у меня 2 штуки дома и которыми я не пользуюсь, потому что мне проще миксером взбить, и измельчитель в чаше, которых у меня дома так же 2 штуки разного размера и с различными ножами? Спасибо, мне надо просто погружной блендер. 
Мальчик:
- добавьте 300 р и возьмите лучше мультиварку на 4 литра. Или вот с давлением... 
Я, уже сама как мультиварка с давлением:
- слушайте, у меня дома 2 здоровые мультиварки с давлением на 5 и 6 литров. Можно я возьму уже эту крохотную малышку и уйду от вас с тем, за чем пришла?
Мальчик был достаточно тактичен чтобы не спросить:
- а зачем вам третий блендер и третья мультиварка? 
Но вопрос у него был написан на лице

---

Вчера предложила родителям съездить ко мне и по магазинам самим. Чтобы мама хоть из дома вышла, развеялась. 
Уехали. 
Вернулись через два часа, оба смотрят на меня странно. 
Разгадка- у меня на днях около дома валялись осколки бампера чьего-то. Что не удивительно ведь на улице такая отличная наказанная калея что машину кидает и тащит юзом даже если двигатель заглушить. 
Видимо после бампера кто-то нажаловалась и  к нам пригнали тяжелый трактор чтобы калею срезать. Ехать стало спокойнее. Но на стоянке у дома бровка из пластов тяжёлого укатанного льда. Высокая такая. 
Которую родителям и пришлось убирать. 
 вот припёрлись они, уставшие и злые, и шутят что у меня жопочуйка сработала

---

В чем прикол такой популярности имени София сейчас? 

---

Доступ к записи ограничен

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Провал января:
Читать про то что для снижения кортизола нужно ложиться спать по-раньше. До часу ночи читать про то что надо ложиться спать раньше ((

---

 Я ною что в моей жизни нет места творчеству. Мама с сарказмом:
- так ещё больше фирм возьми! 
Я:
- кстати я тут недавно консультировала ООО на автоматизированной УСНО. Это такой эксперимент в ряде регионов до 27 года. Так увлекательно... 
Мама:
- Боже, за что мне это?? 
Папа:
- за столько лет в налоговой, Таня. 

---

Избранное вернулось. Но хз -или с 16 января никто ничего не писал или работает коряво. 
Хотя котики вон есть и сегодняшние

---

Хотела сгонять к сестре в феврале. Посмотрела цены на самолёты. Опечалилась. 
С одной стороны вроде логичнее отложить на май поездку. Там уже теплее но ещё не жарко. Самое пупсячье как говорит сестра. С другой стороны я то бы запланировала да хз где будет сестра в мае. 
Вот будет смешно если в итоге вместо поездки я плюну и возьму ипотеку

---

Интересно мой тренер по аква-аэробике не ощущает себя тренером моржей?) 
Ну реально-я ж тупо болтаюсь и плюхаюсь в воде то и дело норовя уйти под воду>__<

---

Замутила сегодня булку юбилейную. Мама зачем-то вызвалась сама замесить. 
В итоге тесто с мелкими комочками муки. Такая прекрасная опара была  и такое убожество с тестом (((
Вымешивала наверное около часа и один фиг. Ну сколько то раздалось, но всё равно не до конца. 
Булку ещё не пробовали. Выглядит конечно так себе. 
Обидно. Я даже не знаю что она могла сделать не так с сухой то опарой. 

---

Так как уже несколько лет эти списки практически пустые,оценок не будет.просто факт.
Кино 
1. Дружина. Судьба престола.
Книги
1. Жизнь взаймы. Э. М. Ремарк
2. Полотенце с петухом. Булгаков

запись создана: 03.01.2023 в 20:12

---

-40 на градуснике я ещё конечно не видела. 

---

А ещё сегодня я первый раз чистила мелкой зубы. Все два) 
Что-то кажется мне приучить её чистить зубы будет непросто

---

Кто чем в праздничные дни занимается, а я вдупляю в чем косяки в мобильном приложении местного спортклуба и закидываю их сообщениями в обратной связи. 
Конечно, никто так и не записался на групповое занятие ХХХ! 
Так оно в приложении не заведено в интернет магазине как товар. Конечно, кто ж станет париться и пытаться? 

---

9 месяцев и 4 дня потребовалось капусточке чтобы пересечь комнату самостоятельного на ножках. Ох и нелегки первые шаги))) 

---

Я:
- а че, петунии и лобелии ещё не пора сеять? 
Мама спрашивает у папы:
- мы её покрестить не забыли? 
Папа :
- не забыли. 
Мама:
- а пороть её уже поздно да? 
Папа:
Лет на 36 опоздала ты Таня