Импровизация печенья из теста Вуупи-пай удалась на славу. Муку сделала 50/50 с цельномолотой и печенюшки стали еще интереснее.
А вот кекс жутко подвел - распался в форме (((( грусть-печаль ( ( значит будет вызревать в ней же и роль праздничной выпечки ему не грозит. Зато "сдача" от его теста выпеченная в хлебной форме выглядит весьма привлекательно. И я знаю, чей это будет подарок на пасху) разговеющимся на работе решено сделать брауни, а этот кексеныш подарю косметологу.
Все же нужно заранее попробовать испечь кулич, а то вдруг выйдет такой же казус, как сегодня.