Holy Shit! I mean, FAB, John! (Virgil Tracy)
07:37
2 декабря
декабрь вдарил -20, хорошо хоть вчера посыпало снежком всё, а то было бы грустно без него.
у кекса прошла неделя, полет нормальный, не сохнет, гадски распускает аромат, едва открываешь коробку. про то, какой аромат стоит, когда разворачиваешь пленку и раскрываешь пергамент - даже говорить голодно. пахнет на порядок сильнее, чем неделю назад. пахнет пропиткой самого кекса (ликером) и миндалем.
для экспериментаторов - в мультиварке кекс Данди готовить можно, но приготовьтесь к двух особенностям :
1 - он поднимется равномерно. никакой чудесной характерной горки посредине не будет.
2 - он не подрумяниться. либо вы принимаете его таким как есть, либо на 5 минут в духовку или аэрогриль. насчет принять как есть - вариант совершенно не плох, одно но - если собираетесь так поступить, миндаль для украшения лучше заранее поджарить. в тесто укладывать, естественно, охлажденным.
у кекса прошла неделя, полет нормальный, не сохнет, гадски распускает аромат, едва открываешь коробку. про то, какой аромат стоит, когда разворачиваешь пленку и раскрываешь пергамент - даже говорить голодно. пахнет на порядок сильнее, чем неделю назад. пахнет пропиткой самого кекса (ликером) и миндалем.
для экспериментаторов - в мультиварке кекс Данди готовить можно, но приготовьтесь к двух особенностям :
1 - он поднимется равномерно. никакой чудесной характерной горки посредине не будет.
2 - он не подрумяниться. либо вы принимаете его таким как есть, либо на 5 минут в духовку или аэрогриль. насчет принять как есть - вариант совершенно не плох, одно но - если собираетесь так поступить, миндаль для украшения лучше заранее поджарить. в тесто укладывать, естественно, охлажденным.
02.12.2014 в 08:22
02.12.2014 в 09:22
02.12.2014 в 09:26
осталось затестить кекс в хлепопечке
02.12.2014 в 12:23
02.12.2014 в 12:26
ооо.. ну даже не знаю.. я подумаю..
02.12.2014 в 12:29
туда надо-то 50-100 гр на сухофрукты и + на пропитку сколько уйдет)))))
02.12.2014 в 12:33
знаешь, нет гарантии, что в процессе у меня никто не зеберет одну бутылку -что-нибудь там внезапно отметить..
Так то лучше сразу две)) Для надежности
02.12.2014 в 12:36
02.12.2014 в 12:43
не знаю пока.. )) что-нибудь придумаю.. ))
02.12.2014 в 12:50
02.12.2014 в 13:27
02.12.2014 в 13:38
06.12.2014 в 15:20
В нем нет рождественских прянностей??!! ну всякие там корица, гвоздика, имбирь и прочие пикантные вкусняшки...... это так?
06.12.2014 в 15:28
Имхо, я специально такой выбрала, потому что не очень люблю как раз пряности. Имбирь так вообще терпеть не могу.
06.12.2014 в 15:31
06.12.2014 в 15:33
Кстати, мне кажется пряности можно было добавить в сухофрукты когда настаивали.
06.12.2014 в 15:40
06.12.2014 в 16:13
читать дальше
06.12.2014 в 17:33
06.12.2014 в 17:49
Теперь мне интересно, про что ты подумала. Я же писала вроде что спецом два готовила, разве нет? О_о
06.12.2014 в 17:58
думать чем ее набить, чтобы он там не скакал))
снеговиками )))))
писала вроде что спецом два готовила
не помню.. возможно да)
06.12.2014 в 18:03
Снеговик растает))
Т.е. можно склеить любую коробку? А место под адрес как? Листочек приклеить?
06.12.2014 в 18:16
Ну ты уточни сначала. У нас на почте пять лет сопротивлялись ))
06.12.2014 в 18:26
06.12.2014 в 18:30
Запрета на отправку в своей коробке нигде нет. Но наши клуши упрямились долго.. )) Спроси у своей почтовой тетки.
06.12.2014 в 18:35