[Нему-идиотка]

Баумкухен по рецепту от Чучундры пробовала) ясен пень, традиционных форм мне не добиться. Но должна сказать, что само тесто уже заслуживает того, чтобы вернуться к нему и не раз)

Comments

[[chuchundra]]

дык, форм добивается и не надо у меня он как кекс идёт... я ещё сахара меньше кладу... фото! ))

[[chuchundra]]

надеюсь откроется... тут кограз как его пекли у герды...
www.flickr.com/photos/nikkiecanuck/sets/7215763...

[Нему-идиотка]

У меня форма низкая оказалась) последний слой пекла отдельно и скушала)))
И опять у меня проблемы с ванилью ((
Я клала 6 гр и все равно мне ее слишком много. По ходу это мои личные настройки.

[[chuchundra]]

Ну мелочи каждый для себя подгоняет... Я для себя изврашаюсь иногда с лесным орехом вместо миндаля, и разрыхлителя могу вбухать больше, тогда получается невероятно нежный и хорощо поднимаюшийся бисквит.

[[chuchundra]]

ещё есть рецепт вот таких печенек: Sonnenblumenkrache

[Нему-идиотка]

Какой он у вас аккуратный и обаятельный получается! )))
У меня традиционно -тут поднялся, там убежал)))
Посмотрим что на срезе получилось)) Завтра на работе разрежем)))

[[chuchundra]]

Нему-идиотка, ну там тоже количество шитай на протвинь... Тут тоже, на вкус и цвет... Мме больше високий нравится, но Коту делаю "как у мамы"

[Нему-идиотка]

[chuchundra], и как с орехом выходит?
Я не откажусь от рецепта печенек)) Только не заставляй меня пытаться произнести их название! ))))

[Нему-идиотка]

Ну невошедшее я выпекла на мелкой сковородочке и вышло высокое и пышное. Красота! Я сверху на тот еще цедры натерла)))

[[chuchundra]]

Нему-идиотка, Мне нравится... Лесной получается более ореховый... миндаль в выпечке, особенно северно–немецкой достаточно стандартен...

ок, постараюсь не закрутится

[Нему-идиотка]

[chuchundra], надо будет попробовать. Потому что я за последний месяц уже тоже миндаля наелась))

[Naomi~]

БАУМКУХЕН! *г* угости меня как-нибудь им *г*

[Нему-идиотка]

Naomi~, с удовольствием))

[Naomi~]

Нему-идиотка, аыаыаыаы *г* я тебе еще мультик покажу, там есть серия про баумкухен)

[Skyfancy]

Нему-идиотка, Блин, красота-то какая! И вкусно, наверно)

[Файмор]

*пять минут сидел пытался вспомнить, откуда именно ему знакомо понятие баумкухен, потом забил и решил пойти прямым путем*
А рецептик можно? А то большно завлекательно смотрится^^

[Нему-идиотка]

Файмор, 202.diary.ru/p201545004.htm
Соответвенно, я пекла в форме, шоколад только сверху и на него россыпью конфетки)))
Skyfancy, да, это очень вкусно

[Файмор]

Нему-идиотка, спасибище огромное!))

[Нему-идиотка]

Файмор, )))