Нему-идиотка Дневник робота с косичкой

воскресенье, 24 апреля 2022

Holy Shit! I mean, FAB, John! (Virgil Tracy)

18:14
сама себя не похвалишь, как говорится, никто не похвалит.
куличи в этом году вышли из годов прекрасные. пропеклись идеально, тесто влажное (как я люблю. потому и готовлю именно по этому рецепту), опара не перекисла, так что дрожжевого привкуса нет. А какая получилась глазурь! прям гладкая, не растекается, встала прекрасно, внутри влажная, на тесте держится...
короче хоть на продажу - стыдно не было бы.
признаюсь честно - при всей простоте рецепта, иногда у меня все же получается вкусно, но не вау, а тут именно вау вышло.
отдельно повторюсь - пропеклись классно. равномерно, без подгорелого дна и с румяной корочкой. опять таки, не каждый год так удачно выходит.
наверно это потому что опару мне помогала ставить племяшка, а выпекать - капусточка))
на самом деле,  конечно, они скорее отвлекали и я все делала в перерывах между одной ответить на очередной странный вопрос (откуда в четырехлетках такое их количество??) и второй дать поесть и погладить пузко. глазурь вообще взбивала ночью в предбаннике, чтобы ни одну не разбудить.

так что считаю, что пасха удалась.
Христос воскрес!
IMG-20220423-222517

@темы: 2022

URL
Прямо сейчас сижу в центре информационных технологий за ...
Мир полон незаметной магии. Кругом удивительное число ...
Наши тоже ничего
...сорвался. Прокричался. Легче не стало. Рад, что не уме...
Один умный человек сказал: Не бойтесь больших расходов...
Идей много, реалиЗА!ция страдает.

24.04.2022 в 18:16

24.04.2022 в 18:16
Ну хоть фотки сабжа же можно выложить! :yes:
URL

24.04.2022 в 18:20

24.04.2022 в 18:20
HorrOwl, я пытаюсь)
URL

24.04.2022 в 18:33

24.04.2022 в 18:33
хз, видно или нет(
URL

24.04.2022 в 18:55

24.04.2022 в 18:55
Нему-идиотка, у меня отлично видно сие произведение искусства. )
URL

24.04.2022 в 19:00

24.04.2022 в 19:00
Нему-идиотка,
Совсем другое дело же! :yes:
URL

25.04.2022 в 10:57

25.04.2022 в 10:57
Rina27, HorrOwl, танцы с бубнами помогли))
URL